皆様、こんにちは。
いかがお過ごしでしょうか。

今日の中継では
村上市の岩船港鮮魚センターからお届けしました。

サイズが大きくて立派な魚がたくさん並んでいて、
眺めているだけでも興奮してしまうほどでした。

タイやスズキ、カニやカキの新鮮な魚介があれば
干物や佃煮、せんべいなども販売されているので、
新潟の美味しいものがたくさん詰まっている鮮魚センターです。



さて、今回紹介していただいたのは山北産の「岩かき」
どーん！！！と存在感があるので、訪れた観光客の皆さんも足を止めていました。
味わってみますと・・・
「クリーミー」「濃厚」「とろける」という言葉がぴったりでしょう。
そして「磯の香り」もほんのり感じ、美味しい！！
さすが「海のミルク」幸せな気分になりました。

岩船港鮮魚センターの皆様、
とても明るく元気にお客さんを迎えていた姿が印象的でした。
私も人々が元気になるように伝えられるように精進してまいります！


松本亜美