2020年07月29日(水)
鶏肉の米粉揚げジンジャーハニーソース
- 2人分
- 1人分386kcal
材料
鶏肉の米粉揚げジンジャーハニーソース
鶏もも肉 | 1枚 |
---|---|
米粉 | 適量 |
塩 | 少々 |
サラダ油 | 適量 |
[付け合わせ]
ハーブサラダ、プチトマト | 適量 |
---|
[ソース]
ショウガすりおろし | 大さじ3 |
---|---|
はちみつ | 大さじ1 |
コンソメスープ | 50cc |
作り方
- ( 1 ) 鶏肉は厚さを開き、2等分し、塩、米粉をまぶす。
- ( 2 ) 180度に熱した油で揚げる。
- ( 3 ) バットのソースに材料を入れ、揚げたての鶏肉をからめ、食べやすい大きさに切る。
- ( 4 ) 付け合わせを盛った皿にのせ、残ったソースもかける。