とっっっても美味しかったです(＾＾)
ご飯の上に山のように盛られたローストビーフ！！！
これが自分で作れるんですよ！


教えてくださったのは新潟市中央区東堀にある
イタリア創作料理「頂(いただき)」さん。
ローストビーフ丼が有名なお店です！
シェフはとても志が高く素敵なお店でした。


正直、今までローストビーフを自分で作る
という発想はなかったのですが
意外と手間をかけずに完成！


お店も昨年８月にオープンしたばかりで
とってもオシャレ！！
ディナーに美味しい食事とお酒も楽しめそうです♪


作り方は５月１０日(水)の
「夕方ワイド新潟一番・技アリレシピ」で放送予定です。