埼玉県川越市を出て初めての県外での暮らしが始まり、
私も気づけば5年という歳月を新潟で過ごしています。


日々感じているのは、「やっぱり、新潟の食材はオールスターだな」ということです。
同時に日々感じていたのは、「これ、全国的にトップクラスかも？」ということです。


（あぁ…比べてみたい。新潟の良さを知らずに生きている人に、この新潟食材を食べて驚いて欲しい…）
（そしてその姿を見て「ほれ、新潟の食材美味いでしょ？」と自慢したい。）


そんな私の心の声が届いたのか、こんな素敵な番組が出来ました。


【新潟ケンミングルメ天下盗りプロジェクト】
※7月19日（金）よる7時放送


新潟が誇る食材と全国に名を知らしめる超有名ブランド食材が、
お互いのプライドをかけたガチンコ勝負！


私もこのプロジェクトメンバーに選ばれ、Ｕ字工事の２人と一緒に全国の猛者と戦いました。


私が担当した新潟食材は…【村上牛】。そして立ちはだかるのは【神戸ビーフ】。
Ｕ字工事の２人をお連れして、まずは新潟・村上牛の凄さをお伝えしました。


まず、牛を育てる牧場主のこだわりが半端じゃない。
村上牛の良さを隅々まで、Ｕ字工事の２人に感じて頂きました。


栃木県の那須高原が近かったこともあり、とにかく牛に慣れている２人。
牛舎でのＵ字工事と牛との戯れ、
なぜかＵ字工事にイジられる牧場主と突然の村上牛のレジェント。


お伝えしたことが山ほどありますが、それは皆さんに見て頂きましょう。


【新潟ケンミングルメ天下盗りプロジェクト】は7月19日（金）よる7時から放送です。


村上牛の良さを知ったＵ字工事の２人は、いよいよ敵地、ブランド牛の王様・神戸ビーフの元へ！
その模様も次の日記でお伝えします。


大切なことですので、もう一度言いますよ。


【新潟ケンミングルメ天下盗りプロジェクト】は7月19日（金）よる7時から放送です。