2021年06月16日(水)
ブルーベリータルト
- 15cmセルクル型1台分
- 1カット257kcal
材料
ブルーベリータルト
グラハムクラッカー | 50g |
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バター | 30g |
クリームチーズ | 100g |
バター | 20g |
グラニュー糖 | 100g |
全卵 | 2個 |
アーモンドパウダー | 80g |
ブルーベリージャム | 15g |
ブルーベリー | 80g |
作り方
- ( 1 ) グラハムクラッカーはビニール袋に入れてめん棒で細かく砕く。
- ( 2 ) (1)にポマード状のバターを加えて混ぜる。型の底に敷き詰める。上にブルーベリージャムを絞る。
- ( 3 ) (3)クリームチーズを滑らかにして、室温に戻しておいたバターを加えて混ぜてグラニュー糖も入れて混ぜる。
- ( 4 ) (3)に溶いた卵とアーモンドパウダーを交互に入れて混ぜる。
- ( 5 ) (2)に(4)を流し入れて生のブルーベリーを上にのせる。180度のオーブンで45分位焼く。