2017年11月15日(水)
おからのクッキー
- 40個分
- 1個31kcal
- 60分
材料
おからのクッキー
バター | 50g |
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粉砂糖 | 60g |
塩 | ひとつまみ |
卵 | 1個 |
おから | 90g |
黒ごま | 大さじ1 |
薄力粉 | 100g |
ベーキングパウダー | 2g |
作り方
- ( 1 ) ボウルに室温に戻したバターを入れ、ホイッパーでクリーム状にする。
- ( 2 ) 塩、粉砂糖を加え、溶いた卵を3回くらいに分けて混ぜる。
- ( 3 ) おから、黒ごま、一緒にふるった粉類の順で混ぜる。
- ( 4 ) (3)をスプーンですくってオーブンペーパーを敷いた天板にのせる。180度のオーブンで27分くらい焼く。