2015年12月21日(月)
えびのスイートチリソース炒め
- 2人分
- 564Kcal
- 30分
材料
えびのスイートチリソース炒め
むきえび | 8尾 |
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卵 | 2個 |
トマト | 1/2個 |
にんにくみじん切り | 小さじ1/2 |
ショウガみじん切り | 小さじ1/2 |
スイートチリソース | 50cc |
トマトケチャップ | 大さじ1 |
中華スープ | 50cc |
塩 | 少々 |
ラー油 | 小さじ1/2 |
ごま油 | 少々 |
水溶き片栗粉 | 適量 |
サラダ油 | 適量 |
作り方
- ( 1 )えびはむきえびを使う。卵はよく溶きほぐしておく。
- ( 2 )中華鍋にサラダ油をひき、(1)のえびと卵を入れて半熟になるまで火を通し、皿に取る。
- ( 3 )(3)を器に盛りつける。