2015年11月25日（水）
鶏肉ときのこのネバリ焼き
- 2人分
- 351Kcal
- 15分
材料
鶏肉ときのこのネバリ焼き
| 鶏もも肉 | 300g |
|---|---|
| 長いも | 80g |
| なめこ | 1パック |
| しめじ | 1パック |
| ショウガ汁 | 大さじ1 |
| オイスターソース | 大さじ2 |
| しょう油 | 大さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
- ( 1 )鶏肉は食べやすい大きさに切る。
- ( 2 )長いもは乱切りにする。
- ( 3 )フライパンにごま油を熱し、(1)を炒める。ほぼ火が通ったら(2)・(3)・なめこを入れて炒め、ショウガ汁、オイスターソース、しょう油を加える。塩こしょうで味を調える。
