夕方レシピ
夕方レシピ

2015年08月04日(火)

冷やしサラダそうめん

  • 4人分
  • 374Kcal
  • 20分
  • 和食
  • お野菜
  • そうめん

材料

冷やしサラダそうめん
ツナ缶 80g
きゅうり 1本
トマト 1個
万能ねぎ 少々
炒りごま 少々
そうめん 300g
大さじ4
しょう油 大さじ4
大さじ4
砂糖 大さじ2
ごま油 小さじ2
おろしショウガ 小さじ1

作り方

  • ( 1 )きゅうりは千切り、トマトはひとくち大に切る。万能ねぎは小口切りにする。
  • ( 2 )ボウルに調味料を混ぜる。
  • ( 3 )器に(3)・(1)・ツナ(油も一緒に)を盛り、炒りごまを添えて(2)をかける。

ポイント

  • ・タレにごま油、おろしショウガを加えることにより、旨味が増しておいしくなる。また、ツナ缶の油をいっしょに盛ることにより、さらに旨味が増す。

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