2015年04月29日(水)
かつおとトマトのパスタ
- 2人分
- 560Kcal
- 15分
材料
かつおとトマトのパスタ
かつおたたき | 200g |
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トマト | 1個 |
大葉 | 5枚 |
にんにく | 1片 |
めんつゆ | 大さじ1 |
しょう油 | 大さじ1 |
パスタ | 160g |
塩 | 少々 |
オリーブオイル | 大さじ2 |
作り方
- ( 1 )かつおとトマトは角切りにする。
- ( 2 )にんにくはすりおろす。大葉はみじん切りにする。
- ( 3 )アルデンテに塩ゆでしたパスタ、ゆで汁お玉1杯を加えて手早く混ぜる。
ポイント
- ・かつおはパスタの余熱で半生に火を通す。