2015年02月04日(水)
白菜と豚肉のからししょう油炒め
- 2人分
- 473Kcal
- 15分
材料
白菜と豚肉のからししょう油炒め
白菜 | 1/4個 |
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豚バラ薄切り肉 | 200g |
おろしにんにく | 1片分 |
黒ごま | 少々 |
しょう油 | 大さじ2 |
練りからし | 小さじ1/2 |
塩 | 少々 |
サラダ油 | 少々 |
作り方
- ( 1 )白菜は下ゆでし、水にさらして細くスライスし、水気をきっておく。
- ( 2 )豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
- ( 3 )器に(3)を盛り、黒ごまをふりかける。
ポイント
- ・白菜は下ゆでしておく。