夕方レシピ
夕方レシピ

2015年01月06日(火)

体ぽかぽか大根がゆ

  • 4人分
  • 142Kcal
  • 25分
  • 和食
  • お野菜

材料

大根200g
ショウガみじん切り小さじ1
ごはん300g
800cc
小さじ1/3
梅干し少々

作り方

  • ( 1 )
    大根は5mm角に切る。葉は熱湯でゆでて小口切りにしておく。
  • ( 2 )
    鍋に水、ごはん、大根、ショウガみじん切りを入れて火にかけ、沸騰したら中火で5分くらい煮る。大根の葉、塩を加えて味を調える。

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