2024年07月31日(水)
スイカゼリー
- 全体で434kcal
材料
すいか(小玉) | 1/2個 |
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サイダー | 300cc |
粉寒天 | 4g |
グラニュー糖 | 30g |
ナタデココ | 70g |
パイン缶 | 1枚 |
白桃缶 | 40g |
みかん缶 | 50g |
作り方
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( 1 )スイカは半分にカットして、中をくり抜き、キッチンペーパーで水分を取っておく。
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( 2 )鍋にサイダー、粉寒天を入れて沸騰させる。
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( 3 )(2)にグラニュー糖を加えて、また火にかけて沸騰させて冷水で粗熱をとる。
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( 4 )ボウルにカットしたフルーツ缶とナタデココを入れて(3)を流し入れる。(1)に入れて冷蔵庫で冷やす。
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( 5 )(4)が冷えたらお好みの大きさにカットする。