2024年05月31日（金）
「サーモンといぶりがっこのおにぎり」と「たぬきおにぎり」
- 各おにぎり2個分
サーモンといぶりがっこのおにぎり
| サーモン | 40g |
|---|---|
| いぶりがっこ | 10g |
| 塩こしょう | 適量 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| ご飯 | 240g |
| 海苔 | 2枚 |
作り方
-
( 1 )サーモンといぶりがっこは粗く刻む。塩こしょうをふる。
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( 2 )マヨネーズをあえる。
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( 3 )ご飯に(2)を入れて平たい丸に握る。上にサーモンといぶりがっこを飾る。海苔を巻く。
たぬきおにぎり
| 天かす | 大さじ3 |
|---|---|
| かぶの菜・小松菜など | 30g |
| 麺つゆ(3倍濃縮) | 大さじ1 |
| 七味唐辛子 | 適量 |
| ご飯 | 240g |
| 大葉 | 2枚 |
作り方
-
( 1 )天かすが麺つゆに浸しておく。
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( 2 )かぶの葉は塩ゆでして水気をよく切る。5mm幅に切る。
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( 3 )温かいご飯に(1)、(2)、七味唐辛子を混ぜる。三角おにぎりにする。大葉をしく。
