2022年10月13日(木)
時間の無い朝のためのお手軽オープンサンド3種
- 1人分/1人分/1人分
照り焼きチキンオープンサンド
食パン | 1枚 |
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スライスチーズ | 1枚 |
焼き鳥缶(たれ味) | 1缶 |
マヨネーズ | 適量 |
刻み小ねぎ | ひとつかみ |
黒粗挽きコショウ | 少々 |
作り方
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( 1 )食パンにスライスチーズと焼き鳥缶をのせる。
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( 2 )(1)にマヨネーズをかけてオーブントースターで焼く。
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( 3 )(2)に刻み小ネギを散らし、粗挽きコショウを振る。
ハムエッグオープンサンド
イングリッシュマフィン | 1/2枚 |
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スライスチーズ(好みで) | 1枚 |
ハム | 1~2枚 |
マヨネーズ | 適量 |
卵 | 1個 |
作り方
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( 1 )イングリッシュマフィンにスライスチーズとハムをのせる。
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( 2 )ハムの縁をマヨネーズで堤防を作って卵をのせ、オーブントースターで焼く。
ポイント
- ※食パンでも作れます。
マフィンの残り1/2枚にレタスやスライストマトをのせ、それとサンドしてもOK(→ハンバーガー風)。
バターしみしみフルーツオープンサンド
食パン | 1枚 |
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バター | たっぷり |
冷凍カットフルーツ | 適量 |
クリームチーズ | 大さじ1くらい |
ハチミツ(またはメイプルシロップ) | 適量 |
作り方
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( 1 )食パンは格子に切り込みを入れ、オーブントースターで焼き、バターをたっぷりと塗る。
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( 2 )(1)に冷凍カットフルーツとクリームチーズをのせ、ハチミツをかける。
ポイント
- クリームチーズの代わりにホイップクリーム、水切りヨーグルト、サワークリームなどでもOK。
フルーツの一部をフォークで潰し、ソースとしてかけてもよい。