放送内容

新潟一番サンデープラス「一流の味を召し上がれ♪極上!ミシュラングルメ」特集


先月発売された「ミシュランガイド新潟 2020特別編」。

掲載された名店を総力取材。
新潟では3軒しか選ばれなかった二つ星の評価を受けたこだわりの寿司店。
一つ星の三条市のイタリアンレストランと長岡市のフレンチレストランなど、
一度は食べたい高級店から地域性を活かした名店まで、
一挙ご紹介します。


<取材先情報>
★兄弟寿し
住所:新潟市中央区古町通九番町1461-1
電話:025-224-9581
営業時間:
├午後6:00~午後8:30
└午後9:00~翌午前0:00
定休日:日曜(祝日の場合は翌月曜)
※前日までの完全予約制
・おまかせ 13,200円~(税込)

★Il Riposo(イル リポーゾ)
住所:三条市島田2-5-21
電話:0256-33-4411
営業日時:午後6:00~午後8:30LO
定休日:不定休
※前日までの完全予約制
・甘鯛のインパデッラ
※8,800円(税込)のコース内での一品、メニューは季節によって変更します

★Restaurant L'armoise(レストラン ラルモワーズ)
住所:長岡市表町3-3-3 ダイアパレス表町1階
電話:0258-30-4622
営業日時:
├午前11:30~午後1:30ラストオーダー
└午後6:00~午後8:00ラストオーダー
定休日:月曜・木曜昼・他不定休あり
※前日までの完全予約制・空き状況はお店のサイトをご覧ください
・長岡野菜と出雲崎タコのサラダ
・南蛮海老のビスクとタルタル ズッキーニのフラン
・桃のコンポートとミルクアイス
※全て4,950円(税込)のランチコース内での一品・メニューは季節によって変更します
Webサイト

★千年鮭きっかわ 井筒屋
住所:村上市小町1-12
電話:0254-53-7700
営業日時:午前11:00~午後1:30ラストオーダー
※土曜・日曜・祝日は午後2:00ラストオーダー
定休日:なし(年末年始のみ休業)
・鮭料理十品 3,190円(税込)
・極上・豪快はらこ丼 3,565円(税込)

★麺の風 祥気
住所:長岡市寺島町729
電話:0258-29-6232
営業日時:
├平日…午前11:00~午後3:30・午後5:00~午後8:30
└土曜・日曜・祝日…午前11:00~午後8:00
定休日:月曜(祝日の場合は翌火曜)
・しおそば 800円(税込)
・濃厚 鶏搾りつけそば(塩) 900円(税込)

★Fiorita(フィオリータ)
住所:新潟市中央区西堀通六番町876 千歳ビル2階
電話:025-378-3353
営業日時:
├午前11:30~午後2:00(ラストオーダー午後1:00)
└午後6:00~午後11:00(ラストオーダー午後10:00)
定休日:日曜(祝日の場合は翌月曜)・他不定休あり
・本日のランチコース 4,400円(税込)
※季節や仕入れ状況によってメニューは変更します

★中国酒食堂en(エン)
住所:長岡市坂之上町2-3-1
電話:0258-88-9327
営業日時:
├午前11:30~午後2:00
├午後5:30~午後10:30
└(ラストオーダー午後9:00)
※ランチタイムは食材が無くなり次第終了
定休日:木曜・金曜昼・土曜昼
※事前の電話予約がおすすめです
・麻婆丼 750円(税込)
・キャノンボールクラゲ 650円(税込)

★天ぷら はせ川
住所:新潟市中央区万代5-3-22
電話:025-248-8920
営業日時:
├午後0:00~午後2:00
└午後5:30~午後10:00
定休日:水曜・木曜昼
※事前の電話予約がおすすめです
・天ぷらコース 榎 6,600円(税込)

★SANTO PIATTO(サント ピアット)
住所:加茂市下条甲840-1
電話:0256-53-6680
営業日時:
├午前11:30~午後3:00(ラストオーダー午後2:30)
└午後5:30~午後10:00(ラストオーダー午後9:30)
定休日:水曜・他不定休あり
※事前の電話予約がおすすめです
・漢のミートソース 1,400円(税込) ※ランチメニュー・平日はドリンク付き
・トスカーナ風トリッパ 800円(税込) 先月発売された「ミシュランガイド新潟 2020特別編」。

掲載された名店を総力取材。
新潟では3軒しか選ばれなかった二つ星の評価を受けたこだわりの寿司店。
一つ星の三条市のイタリアンレストランと長岡市のフレンチレストランなど、
一度は食べたい高級店から地域性を活かした名店まで、
一挙ご紹介します。


<取材先情報>
★兄弟寿し
住所:新潟市中央区古町通九番町1461-1
電話:025-224-9581
営業時間:
├午後6:00~午後8:30
└午後9:00~翌午前0:00
定休日:日曜(祝日の場合は翌月曜)
※前日までの完全予約制
・おまかせ 13,200円~(税込)

★Il Riposo(イル リポーゾ)
住所:三条市島田2-5-21
電話:0256-33-4411
営業日時:午後6:00~午後8:30LO
定休日:不定休
※前日までの完全予約制
・甘鯛のインパデッラ
※8,800円(税込)のコース内での一品、メニューは季節によって変更します

★Restaurant L'armoise(レストラン ラルモワーズ)
住所:長岡市表町3-3-3 ダイアパレス表町1階
電話:0258-30-4622
営業日時:
├午前11:30~午後1:30ラストオーダー
└午後6:00~午後8:00ラストオーダー
定休日:月曜・木曜昼・他不定休あり
※前日までの完全予約制・空き状況はお店のサイトをご覧ください
・長岡野菜と出雲崎タコのサラダ
・南蛮海老のビスクとタルタル ズッキーニのフラン
・桃のコンポートとミルクアイス
※全て4,950円(税込)のランチコース内での一品・メニューは季節によって変更します
Webサイト

★千年鮭きっかわ 井筒屋
住所:村上市小町1-12
電話:0254-53-7700
営業日時:午前11:00~午後1:30ラストオーダー
※土曜・日曜・祝日は午後2:00ラストオーダー
定休日:なし(年末年始のみ休業)
・鮭料理十品 3,190円(税込)
・極上・豪快はらこ丼 3,565円(税込)

★麺の風 祥気
住所:長岡市寺島町729
電話:0258-29-6232
営業日時:
├平日…午前11:00~午後3:30・午後5:00~午後8:30
└土曜・日曜・祝日…午前11:00~午後8:00
定休日:月曜(祝日の場合は翌火曜)
・しおそば 800円(税込)
・濃厚 鶏搾りつけそば(塩) 900円(税込)

★Fiorita(フィオリータ)
住所:新潟市中央区西堀通六番町876 千歳ビル2階
電話:025-378-3353
営業日時:
├午前11:30~午後2:00(ラストオーダー午後1:00)
└午後6:00~午後11:00(ラストオーダー午後10:00)
定休日:日曜(祝日の場合は翌月曜)・他不定休あり
・本日のランチコース 4,400円(税込)
※季節や仕入れ状況によってメニューは変更します

★中国酒食堂en(エン)
住所:長岡市坂之上町2-3-1
電話:0258-88-9327
営業日時:
├午前11:30~午後2:00
├午後5:30~午後10:30
└(ラストオーダー午後9:00)
※ランチタイムは食材が無くなり次第終了
定休日:木曜・金曜昼・土曜昼
※事前の電話予約がおすすめです
・麻婆丼 750円(税込)
・キャノンボールクラゲ 650円(税込)

★天ぷら はせ川
住所:新潟市中央区万代5-3-22
電話:025-248-8920
営業日時:
├午後0:00~午後2:00
└午後5:30~午後10:00
定休日:水曜・木曜昼
※事前の電話予約がおすすめです
・天ぷらコース 榎 6,600円(税込)

★SANTO PIATTO(サント ピアット)
住所:加茂市下条甲840-1
電話:0256-53-6680
営業日時:
├午前11:30~午後3:00(ラストオーダー午後2:30)
└午後5:30~午後10:00(ラストオーダー午後9:30)
定休日:水曜・他不定休あり
※事前の電話予約がおすすめです
・漢のミートソース 1,400円(税込) ※ランチメニュー・平日はドリンク付き
・トスカーナ風トリッパ 800円(税込)


※各種情報は取材時のものです。
最新の情報は各公式サイトなどでご確認ください。

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